Recettes

Ingrédients 1 tasse de riz rond à sushi 1 1/2 tasse d’eau 1 c. à soupe de vinaigre de riz 1avocat, sans la peau, finement Voir Plus

Ingrédients Crème citronnée 1 tasse de crème 35 % à cuisson 1/4 tasse de bouillon de poulet Le zeste râpé d’un citron 1 c. à thé Voir Plus

Le biryani à l’agneau est un plat indien et pakistanais à base de riz basmati avec de nombreuses épices indiennes et agrémentée de morceaux d’agneau. Voir Plus

Ingrédients ¾ de tasse de mélange de riz à grains longs et de riz sauvage 2 poitrines de poulet, sans peau, émincées 2 tasses de Voir Plus

Ingrédients 100 g     chocolat amer 300 g     tofu mou/soyeux           1 1/4 tasse 1/3 tasse             crème à fouetter 35%   85 mL 2 c.à soupe         Voir Plus

Il s’agit d’une recette traditionnelle des Îles de la Madeleine qui peut être fait avec des fruits de mer, des palourdes, des coques et même Voir Plus

Le chocolat, comme les huitres, le gingembre, la vanille ou la cannelle, est aussi classé dans les aliments qui ont des propriétés aphrodisiaques, ce qui Voir Plus

C’est connu, les huitres ont des vertus aphrodisiaques alors quoi de mieux qu’une dégustation d’huitres en tête à tête pour la Saint-Valentin. Pour ceux et Voir Plus

Le riz aux pois est une recette haïtienne que j’ai légèrement jumelée avec celle du riz gras pour créer la version panafricaine. On peut déguster Voir Plus