Le président de l’organisation qui gère le football mondial, Gianni Infantino, persiste et signe, la FIFA va organiser un Conseil extraordinaire les 9 et 10 janvier 2017 pour entériner le nombre de pays qui participeront à la Coupe du monde 2026. 48 sélections, un souhait de Gianni Infantino Le président de la FIFA Gianni Infantino…
Inscrit en 2013 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité, la diète méditerranéenne, également appelé régime crétois ou régime méditerranéen est une pratique alimentaire traditionnelle dans plusieurs pays autour de la mer Méditerranée, caractérisée par la consommation en abondance de fruits, légumes, céréales, huile d’olive et une consommation faible de viande et produits laitiers. L’intérêt pour…
Par Doudou SOW, Sociologue de formation, spécialisé en Travail et organisations, actuellement conseiller en emploi pour le projet Mentorat Québec-Pluriel au Carrefour jeunesse-emploi Bourassa-Sauvé. Après un 1er ouvrage intitulé Intégration professionnelle des personnes immigrantes et identité québécoise : une réflexion sociologique, l’auteur nous revient avec un 2e ouvrage : Intégration : une responsabilité partagée entre la société…
Ce roman, à partir de l’histoire vraie de Halimata Fofana, offre un récit poignant sur la recherche d’identité. L’auteure y interroge avec une énergie singulière la situation de nombreux jeunes apatrides, tiraillés entre deux cultures, deux territoires, deux avenirs. Mariama, l’héroïne, née en France de parents sénégalais, voit sans cesses ses aspirations déçues et butte…
«Un vieillard qui meurt est une bibliothèque qui brûle.« Amadou Hampathé Ba. Ce proverbe appartient à tous mais qui en est le parent ? C’est Amadou Hampathé Ba. Célèbre conteur, ethnologue peul et malien. Il fait partie des grands humanistes du XXème siècle. Son parcours de vie est une leçon pour chacun d’entre nous. Il a…
La Nouvelle-Écosse, est le domicile de personnes d’ascendance africaine depuis plus de 300 ans. Les premiers arrivés étaient des esclaves au service de maîtres blancs mais tous ceux qui ont suivis étaient des affranchis, des Marrons, des loyalistes noirs venus se réfugier en Nouvelle-Écosse après la défaite des Britanniques en 1783, et d’autres réfugiés de…
Halifax, en Nouvelle-Écosse, deuxième plus grand port naturel au monde, est une merveilleuse ville, bordée par l’atlantique sur la côte est canadienne. De Montréal, cela prend dix à douze bonnes heures pour y arriver, mais les magnifiques paysages traversés et cette beauté portuaire qu’est Halifax en valent chaque kilomètre parcouru. Halifax, plus vieille ville d’origine…
La «Nappy Attitude », une combinaison des termes « Natural » et « Happy » marque le bonheur des femmes noires qui ont décidé d’en finir avec les produits défrisants, les lissages, tissages, lace-wigs et autres qui dénaturent leurs cheveux et les fragilisent au fil du temps. C’est le bonheur tout simple de se sentir belle au naturel, sans artifice,…
Le Kaab-el-ghzal est l’un des gâteaux les plus connus et les plus appréciés de la cuisine maghrébine. Spécialité de Tataouine, l’une des villes les plus pittoresques du Sud-est tunisien, ce chausson en forme de corne est couramment servi aux repas de mariage. Ingrédients: La pâte d’amande : 250 g d’amandes émondées, 250 g de sucre…