Biryani à l’agneau
Le biryani à l’agneau est un plat indien et pakistanais à base de riz basmati avec de nombreuses épices indiennes et agrémentée de morceaux d’agneau. Ingrédients 1kg de côtelettes d’agneau 1 et 1/2 cuillère à soupe de poudre de coriandre 1 cuillère à café de paprika 1/4 cuillère à café de poudre de cumin 1/4…