Gâteau au Chocolat avec sa ganache au thé
Que serait la Saint-Valentin sans chocolat ! Le gâteau au chocolat fait partie des desserts incontournables et celui-ci avec sa ganache au thé ...
Après 54 ans d'absence, le drapeau américain flotte sur La Havane
Symbole fort de la reprise des relations diplomatiques entre Washington et La Havane, le drapeau américain a été hissé vendredi devant ...
Virginie Hamel et François Rioux Les 15 et 21 août 2015
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Menant campagne au vitriol, le milliardaire candidat à la primaire pour 2016 est en haut des sondages.
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ÉDITORIAL

Opale entre dans sa troisième année d’exis­tence. Deux années de défis et bien d’autres à relever encore! Le plus récurrent est celui de continuer à exister et de prendre notre place dans le paysage médiatique canadien. Un défi commun à tous les petits éditeurs et il serait intéressant de penser à le relever ensemble. Nous représenterons alors un des trois groupes de presse les plus importants en unissant nos forces. Une autre force méconnue de nos jours est celle des consom­mateurs noirs, au Canada. suite...